味噌おにぎり茶漬け

材料をそろえます。

（A）を合わせて火にかけ練りみそを作り生姜汁を加え生姜味噌を作ります。

少し大き目におにぎりを握り、生姜味噌を塗って、オーブンペーパーを敷いた上にのせて200℃オーブンで3分焼きます。

シラスは湯をくぐらせます。青じそは水分を拭いてせん切りにします。

小さめの丼におにぎりを入れしらすとせんぎりの青じそを適宜載せ、こぶ茶をかけ熱湯を注ぎます。残りのしらすと青じそは、薬味として添えます。