
加藤醸造場
古式手作りにこだわりを持つ。酵母が活きた自然のおいしさ。
キッコウトミ株式会社
伝統の製法を守り続ける老舗。業務用商品の開発も手がけている。
キッコーナ株式会社
昔ながらの製法により、木桶の中でじっくりと醗酵熟成させた豆味噌。
中利株式会社
味にこだわり、ノウハウを柔軟に駆使する醸造の総合メーカー。
合資会社野田味噌商店
食通や料理人の期待にも応える味噌。食育にも力をいれている。
株式会社はと屋
「食べる、見る、体験する、買う」味噌のテーマパークを実現。
株式会社丸加醸造場
自社の自慢の味噌を活かし、加工品やギフトまで幅広く展開。
マルサンアイ株式会社
味噌を主力に加工調味料まで展開するアイデア満載のメーカー。
南蔵商店株式会社
自然の恵みが積み重なってできる風味豊かな“一期一会の味”。
盛田株式会社 小鈴谷工場
酒や醤油まで手広く展開する。味噌の種類も多数ラインナップ。